今年もカニが届きました。
田嶋君、毎年ありがとう。うれしくて涙が出るよ。もちろんヨダレも出る。本当、贅沢よねえ。でも、とりあえず、父親が出張から帰ってくるまでカニパーティはオアズケ。でも、やっぱりすぐ食べたいよね。と言うわけで、弟と一匹ずつお毒味を。くふふ。
□盛りつけ例□
とまあ、こんな感じでね。ちょっとでも包丁が入ると、なんとなく料理したって気分になる。これが案外大切だと思います。気分が違うと味も違う。そして、アレを忘れては行けません。
□人類の友□
先日、無道ちゃんことマイミクわっきい氏から頂いた気の利いたオシャレな沖縄土産。琉球ガラスのぐい飲みと小皿と青くて綺麗な徳利には泡盛が入ったセットを頂きました。美味いものには酒よね。ふへへ、ヤッパリこれが無くてはね。
いやああ、贅沢だねえ。
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